我看你那什么远房侄儿还真有几分灵性,保不齐过两年就能中了秀才,也算般配了。
有了这次的愉快合作, 但凡以后衙门里再有什么公款接待,师家好味绝对是合作首选。
别说那什么侄儿现在还没中秀才,只怕就算中了秀才,人家也未必稀罕!!”
师掌柜?
能要得到才是真绝色!
雪糕极容易化,师雁行借鉴了后世贩卖的形式:挖球。
第90章 雪球
送走钦差组就已经是五月底六月初了, 师雁行顺利拿到了公款报销的条子。分明是冲着自己的。只要赚钱就行!
那雪球表面纹路微微融化时吃口感最佳,当真细腻如膏,爽滑如脂,两片嘴唇轻轻一抿,舌头一勾就这么下去了。
那姑娘今年才多大?“有个叫红哥儿的,是什么三表舅家的二小子,我也记不大清了,只说如今进了学,书读得不错,只是乡间没个正经先生,特意求了来,想在县城住下……”
孙良才闻言皱眉,“他爱住就住,这个我也管不着,巴巴的拿这些琐事烦母亲做什么?
当然,咽下去之前,最好在嘴巴里打个转儿,这样才能充分享受美味。”
孙良才看着她,一时竟不知该说什么,就觉得这些女人怎么这么会想?
没有了!
而这其中葡萄酒和抹茶成本尤其高昂,雪糕的售价也不一般,前者六文一个球, 后者五文一个球, 不参与打折。
他其实不大擅长开餐馆,一时冲动后换回来的结果就是生意惨淡,赔的多,赚的少。
而雪糕,啊,雪糕,它完美契合了所有人的期冀。
粉嫩而多彩的雪球乖巧的趴伏在小船内,便瞬间轻巧而雅致,身价不菲起来。
当然,奶油蛋糕的地位虽受到一定威胁,但仍不可撼动。”
她一个姑娘孤身在外打拼多不容易,反正早晚要成家,跟县丞家结亲不好吗?
因为与雪糕同步发售的,竟然还有虎皮芋泥雪卷!
秦夫人笑道:“我也是这么想的。
贵客们或是在店内食用,或是额外购买一只保温的硝石粉包带回家去慢慢品尝,从容而优雅。
哇,那些渴望的眼神,简直比雪球吃到嘴里还让人满足。
苏北海确实没有在这件事上贪小便宜,师雁行也没得寸进尺,报价给的是正常对外公开售价的六成半。
他憋了半晌,“你们如意算盘打得好,只怕人家还不愿意呢!
要的就是新奇!
葡萄酒口味, 抹茶口味,牛乳原味, 香橼口味,额外还有一个牛奶薄荷的。
嗨, 上面的官员什么阵仗没见过, 什么花样没玩过, 什么好东西没吃过?听说十五,又见口齿伶俐,确实不错,想起那师掌柜,这才动了心思。
至于其他老字号酒楼?况且母亲喜欢那师姑娘,若果然能亲上加亲,岂不是好事成双?
五公县距离他老家好几百里呢,若想要县试,再巴巴儿赶回原籍去,还不够费事的!
这东西非常好储存,实在不必天天跑出去拉,成本忒高。
一次性要三个及三个以上球的,白送一只奶香蛋筒,相当于一次性便宜了两文钱。
这是结的哪门子八竿子打不着的亲?
对于大客户,牙行的人能有多热情,绝对超乎常人想象。
而且跟公家搭伙,议价反而不是整个流程的核心, 后续上门要帐才是关键。
这就是梦中情糕!
还有的干脆就买不到。
但相应的,也有许多惊喜。
炎炎夏日,还有什么比慢条斯理抿一口冰凉舒爽的奶糕子更令人愉快的事情吗?
双方都挺满意, 后续报销也很痛快。
见他如此,秦夫人不由皱眉。
截至目前为止,师雁行最喜欢的就是古人特别重视传统节日这一点!
孙良才就把这几天自己的见闻说了,末了,又补了一句:
“赶明儿也跟娘说说,都别打这如意算盘,那丫头人小主意却大,野心高着呢!
但是它好吃啊!”师雁行瞬间回神,“说到哪儿了?
再给她几年,保不齐县城都装不下了!”
秦夫人还真就点头,“那姑娘家世上确实差了些,但勤快能干又机灵,是个当家主母的好料子。
于是针对这部分贵宾,师雁行又特意请当地的瓷窑烧了一批甜白瓷的船形模具。
就为这芋泥,师雁行还特意付给郑家去州城的车队一笔钱,请他们帮忙把那边店铺中的槟榔芋全部带回来。
若说古代社会,确实有诸多不便,比如说以前网购就能解决的采买问题,到了这儿就要特地打发车队去外面。
什么雪饮冰水的,五公县百姓早就吃腻了,大家需要新的刺激!
氛围感超强,朝廷带头放假的那种!
比如刚过去的五月端午,即将到来的七月中元,八月中秋,九月重阳……
几乎一月一个,每一个百姓们都非常看重,要大张旗鼓度过的。
两边又熟悉,且以后也得了保障。
说实话,挺贵。”
秦夫人一怔,听他话里有话,“怎么说?
而这些人是绝对不屑于做出诸如举着甜筒在大街上啃的失礼的举动的。
朋友们,过节放假了解一下?”
做什么买卖不是做?”对面的周开眼见她目光涣散,显然走了神,“师掌柜?
高贵的葡萄酒和抹茶雪球对寻常百姓而言,不亚于奢侈品,是有钱人家和文人墨客们的专属。
虽然不多,但扣掉成本后确实还能小赚一笔。
孙良才不听则罢,一听这话,一口茶直接喷了出来。
嗨,商业爆点太密集,搞得师雁行都有点不好意思了。
不调休的那种!
眼下最受追捧的已经不是吃蛋挞了,而是赶早去师家好味店门口排队,优雅地要一只奶香蛋筒,再选购一款或者两款雪球,在众人羡慕的眼神中施施然举到唇边,咬一口!
师雁行听了就笑,“也行。
眼见着就是个不安分的主儿!
因为雪糕完全是以新鲜牛乳, 白糖和鸡蛋做成的, 成本就决定了售价必然不菲。”
孙良才擦了擦嘴,嗤笑道:“怎么?
“怎么?”
这哪里是进学来了?你觉得成?你觉得不成?”
又出来倒茶,“不过她老人家这些年也晓得厉害,并未直接应下,倒是玩笑似的问了那孩子几岁。
暗金色的美丽虎皮纹路撒在蛋糕上,里面是诱人的雪糕片,雪糕片和蛋糕皮之间填充的是细腻香滑的芋泥。
六成半, 对方可能占便宜, 但师雁行永远不亏。
嘴巴大点的,一口下去四五文钱没了。
雪糕发售当日火爆程度超乎想象, 人们的激情简直比外面的天还要火热。
与其继续这么赔钱赚吆喝,倒不如跟别人搭伙贩卖槟榔芋呢!
端午的粽子,中元拜祭的素糕,中秋的月饼,重阳的花糕,这都是钱啊!
一口下去,三种感受,对那些想要尝试雪糕又受不得太凉的人来说,当真是绝佳搭配。
钦差组前脚刚走,后脚师家好味就上架了火爆新品:雪糕!少不得她老人家又要心软,跟着多管些闲事。
据说那店家都乐傻了,听说这边以后可能长期固定要用,竟有了改行的念头!”
这才多长时间,就已经顺着自己这里舞到县太爷跟前。”
“啊,抱歉。
“师掌柜?
我的个亲娘欸,您老倒真是会想!
其余的奶香蛋筒一文钱, 一个球四文,两个球七文。
也是一般人攀不上的高门第了。”
钱途太好,一不留神想远了。可老爷也不是不知道,母亲年纪大了,早先与她同龄的亲戚们也都先后去了,如今越发念旧。