江茴往布庄内看了眼，“豆子最爱杀价，她们这回买的又多，得细细地挑，想来没有两三刻钟完不了，不如咱们先去看碗。”
江茴：“自然不好吃。”
师雁行先是一怔，继而大喜，旋即也明白了她方才的沉默为何。
炊饼嘛，谁家不会做？”
日头越升越高，鱼阵被晒得昏昏欲睡，江茴便将她抱着走。
第5章 肉片溜白菜
但在这个年代做盒饭面临两个难题：
保温和餐具。
师雁行满口应下，又说了一车子好话。”
娘们几个都笑了。”
江茴一点就透，双眼放光道：“好！
家里一共才三只母鸡，还不是天天下，市面上鸡蛋一枚一文钱，想凑够，至少得一个月以后。”
足足两文钱！
他在街面上几十年了，隔三差五就听谁谁谁说要干大买卖，可最后，不都灰溜溜卷铺盖？
“可以。
做生意嘛，都这样，卖方想多卖，买方想少花，都是这么一步步磨来的。
这不仅是做生意的开始，还是两个成年人正式迈出相互信任的第一步。
外出务工人员的首选！
她决定赌一赌。
师雁行笑吟吟道：“如果这时候能有热乎乎的饭菜，价钱还比馆子便宜，他们会怎么选？”
当下不再犹豫，将胸脯拍得啪啪响，只让她们尽管来。
这，这别是个奸商吧？
退一万步说，自己到底是“娘”，这便是天生优势。
“不是老婆子夸口，这地界实在是好，以往有那起子人想来，我都给撵走了！！
娘儿仨过去一说，对方木讷的眼珠转了几转，反复确认道：“果然只卖菜？
位置比上不足比下有余，奈何摊主只卖炊饼，生意一直不大好。”
确实，家里满打满算也只有她和师雁行两个劳力，炒大桶菜再蒸炊饼只怕会累死。
盒饭！
只要能节约成本，就不丢人。
只订二十个，也不要订金了。”
午饭……
江茴想了下，“若做长工，有些东家会管饭，余下的自己带干粮。
见她一刀下去，那肉只受一点皮外伤，下来的肉片不过几张纸厚薄，拎起来恨不得能看见对面光影，江茴不禁面色古怪。
靠卖鸡蛋？
师雁行儿时曾在老家见过走街串巷买冰棍儿的，炎炎夏日，木箱加棉被就能保证冰棍不化。
掌柜的也没想到她一个小姑娘这样熬得住，又见她们孤儿寡母的——但凡家里还有个男人，也不至于叫娘们儿几个这样拖家带口的操劳，不由心生怜悯。
谁料掌柜的吧嗒吧嗒抽了两口旱烟，懒洋洋一抬眼皮，“你们且把买卖做成了再说。”
“那可真是多谢您老，一瞧您便是那等心软和善的……”
见师雁行面不改色拍马屁，三言两语便拨动对方心神，江茴目瞪口呆。”
这话搔到大娘痒处，那被风吹得黑红的脸上瞬间活泛起来。
大禄朝陶瓷业十分发达，她们又不拘样式新旧，只要粗瓷大碗，店家亦想尽快脱手前几年卖不出去的瑕疵旧货，便只一文钱一个。”
搞定了摊位和器具两大难题，师雁行和江茴都狠狠松了口气。
一次性餐具用可循环使用的碗筷代替，大不了跟其他摊子一样，卖完了回去刷。
而江茴现在告诉自己这个秘密，就等于将底牌，至少是一部分底牌亮出来，何其难得。
可若不自己带，东家又不管饭，就只能去外面馆子吃，一顿饭少说十个八个大钱。”师雁行点头。
眼见对方一直都在为这个家打算，她心中防备也渐渐放下。”
江茴不擅长讲价，听了这话十分局促，又怕掌柜的翻脸撵人，心脏咚咚直跳。
菜品么，成本要低，味道要好，最好再加点油水……
郭张村隔壁就有卖肉的，从集市上回来后，江茴就照师雁行的吩咐去割了一点肉回来，准备先炒菜试味。”师雁行朝路边努了努嘴儿，低声道，“就去那里挤一挤。
两人相视一笑，尽在不言中。
花更少的钱就能有饭有菜，都赶得上下馆子了，谁不爱？
做生意有三大要素：位置，位置，还是位置！
无论真相如何，在外人看来，她们就是天生的母女，谁也离不开谁，谁也不能背叛谁。
“我还有一个银镯子，”江茴抿了抿唇，“可以当了来用。
小姑娘打了几个哈欠，将脑袋熟练地往她颈肩处一扎，迅速睡去。
师雁行正色道：“咱们成本有限，既要给客人实惠，又不能折本……肉就这么点，切得太厚，一桶里就那么几块，看着可怜，也不像话。”
套话不好使！
“你这小娘子说得很是，老婆子活了大半辈子，光炊饼都蒸了三十年，那酒楼里年轻的小伙计如何比得？
思及此处，江茴用力吐了口气，连日来摇摆不定的心也终于落了下来。”
除了伙计们，还有街边来摆摊，一耗一整日的摊主，以及其他小型铺面的小掌柜，哪一个不要愁午饭？
届时天会彻底冷下来，做街头生意更难。
师雁行边走边看，琢磨把摊子摆在哪儿。有几个人会巴巴儿跑来单买呢？”
鱼阵听不懂娘和姐姐在说什么，但还是摇着大脑袋学话说，“不好吃。
赌来的不是个坏人，赌她们的日子会越来越好。
“但凡成规模的店铺都雇着伙计，还有专门从外面运货来的贩夫走卒，为数不少。
江茴看了她一眼，一时没言语。
“罢了罢了，”他将烟袋锅子往鞋底磕了两下，“难为你一个娃娃开口，这个钱么，实在不能再少，我多送你两只碗如何？
哪怕来日这人真起了什么坏心思，一个“孝”字压下来，也翻不起什么水花。不过世人不识货罢了！
师雁行也不尴尬，还是笑眯眯的。
师雁行又道：“我看您老手艺甚好，便是酒楼里卖的炊饼也没有这样柔软宣呼，早该叫大家伙尝尝。
脸皮儿薄的人做不成买卖。
可行！
吃不起。”
小本生意要有侧重点，不能什么都想要，那样最后往往什么都得不到，也容易招人嫉恨。
况且自家卖菜，她家卖炊饼，便是互为助力，哪里有不愿意的？
手头紧吧，能省一点是一点，师雁行疯狂试探，“掌柜的，我们是必要做买卖的，日后少不得再从您这里拿货，能不能便宜些？
这几日她一直在想，到底该不该，或者说能不能信任对方？
摊主是个年近五旬的妇人，想来也没其他糊口手艺，改不得行，抄着两只手靠在墙角，满面愁苦，双眼放空，只偶尔有人经过时，有气无力叫几句：
“炊饼，热乎乎的炊饼！
江茴顺着看去，发现是街角一个炊饼摊子。”师雁行眼睛看着那些人，口中继续道，“快晌午了，你猜，他们怎么解决午饭？
眼下还不算太冷，只要用棉套包裹装菜的木桶，完全没有问题。
正如她还没有完全信任江茴，江茴自然也不可能完全信任自己，这是人类求生的本能。”
师雁行笑道：“确实只卖菜，到时候少不得还要有人从您老这里买热乎乎的炊饼吃哩。”
大娘神色微动。
天热时，带的干粮晌午很可能就馊了；天冷时，干粮又干又硬，难以下咽。
她们是新来的，又都是年轻女人，位置选得不好或太好，都很容易被地头蛇针对。
她们都没有错。
江茴原本不大明白师雁行说的“盒饭”，可如今听她细细拆开来讲，顿时恍然大悟：
这是要做个流动的小饭馆！
不就是人，有什么好看的？
几人商议已定，又去问碗。
况且师雁行将急需解决的难题都摊开来说，江茴顿时有种脚踏实地的感觉，也跟着思索起来。
“行了，走吧走吧，再说我也不能多让了，”掌柜的失笑道，“女娃娃好钢口，只冲这嘴皮子，就合该发大财！
“买些大碗和筷子便罢，家里还有一辆江州车，木桶也有，将饭菜和桶子放到上面推着就好……”
可惜牛卖了，不然套上板车更省时省力。
只是有点愁，“万事俱备，只差钱……”
哪来启动资金呢？
若只卖菜，那卖炊饼的大娘必然不会排挤，摊位就解决了。”
“是啊，”师雁行道，“可好吃吗？
“做主食本钱高赚的少，且咱们未必忙得过来，那江州车怕也塞不下，不如只卖菜。