《食品安全导刊杂志社投稿》” 有人嗤笑道：“你也说是醉仙楼，你这小客栈能跟人家醉仙楼比？” 周掌柜还是乐呵呵的模样，“不瞒你们说，这道脆皮乳猪，本来是整只卖的，一只六两银子，也就十来二十斤的样子，也就是担心大家吃不完，所以现在按份卖，价格的确有点贵，但人家醉仙楼的招牌菜，不也得二三两银子一道？” 周掌柜闻言则道：“话可不能这么说，自然是因为味道好，价格才贵，脆皮乳猪，这名儿，你们肯定连听都没听过吧，这做法都是第一次见。何况你这也不是二三两银子，你这都卖到六两银子一只，比人家醉仙楼的还贵。还有那猪下水价格