《区一区一区三》 鱼片都已经处理腌制好，面也都擀好切好，全都准备好，只要有客人点，就能现做。 许沁玉这才去让闻氏看了食肆大门，正式开业！ 这会儿大概是快九点左右。 集市上已经陆陆续续有些客人，但都是来吃朝食的。 这也是她干活利索，加上灶台炉子厨具多，她煮肥肠时，还能在另外个灶上卤肥肠和酱肉，顺便调虾饺跟烧麦的馅儿，所以才能够一个多时辰忙活完。 剩余就是生滚鱼片粥和油泼拌面。